看護師の石井です。
最近少し健康に意識しようと思い、 いつもお世話になっている薬局さんに置いてた
「 薬局の管理栄養士が考えた健康ごはん」というレシピ本を購入し、 作ってみました。
血圧・血糖値・コレステロール・ 中性脂肪プラス健康ごはんという項目にわかれています。
健康ごはんのページにあった「 たらの中華風ねぎソース掛け」を作ってみました。
とっても美味しく大満足でした。
「ピーマンとパプリカの肉詰め」
エネルギー219kcal 塩分1.1g 食物繊維4.8g
「たらの中華風ねぎソースがけ」
エネルギー171kcal 塩分1.3g 食物繊維1.2g